ביסים קטנים של אהבה: פלפלונים במילוי בשר ובורגול
ממולאים מביעים בעייני תמיד אהבה. אם מישהו עמד וטרח ומילא, זה כנראה רק בגלל שהוא רוצה להביע את אהבתו והערכתו למי שיזכה לטעום ממעשה ידיו.
מבין כל סוגי הממולאים, הפלפלים הם בין הירקות הקלים למילוי. אבל כיוון שאנחנו בכל זאת בשבוע שכולו אהבה וגם משפחתיות, החלטתי להשקיע ולמלא פלפלים קטנים ומתוקים.
הפלפלונים הם כמו ביסים קטנים של אהבה במילוי בשר מתובל ובורגול. כדי לשמור על יופיום וצורתם, אני לא מסירה את העוקץ אלא חורצת בהם חריץ לאורכם דרכו אני מסירה את הגרעינים וגם מכניסה את המילוי.
תתכוננו לתבנית הכי יפה שתכינו בסוף השבוע הקרוב.
רוצים עוד מתכונים של עינב חקון לארוחה בתבנית אחת?
פרגיות בתנור עם בטטות וערמונים
סיר שכולו זיכרנות ילדות: קציצות עוף מטוגנות עם כרובית
עינב חקון היא אמא, מתכננת פיננסית ופנסיונית, ובלוגרית אוכל. אם תרצו לראות מה עוד היא מבשלת, תוכלו להיכנס לעמוד האינסטגרם שלה.
